愛媛のじゃこ天
うどん処こうざいでは、東京では数少ない本場愛媛のじゃこ天を提供しています。 さっと炙ることで、とても香ばしいじゃこ天となります。 四国のお客様のなかには懐かしいといってくださる方も。 一品料理としても提供していますが、もちろんうどんのトッピングとしてもお勧めです！...
奥久慈しゃものたまご
うどん処こうざいでは、食材にもこだわっています。 その一つが、茨城県「奥久慈軍鶏」のたまご。 店主が特別なルートで仕入れています。 釜たま・温玉など、うどんによく合うとっておきのたまごです！ （※最近、双子が多いのであたった方はラッキーかも） #食材
お好みにも
「うどん処こうざい」では、できる限りお客様のお好みに対応いたします。 食の好みは千差万別。お客様の好みをぶつけてください。 店主が可能な限り対応いたしますよ。 写真は、生醤油（温玉ダブル、きつねトッピング） ※ランチの忙しい時間は対応出来かねる場合がございます。ご了承くださ...
HPできました
うどん処こうざいのHPがOPENしました！ おいしいうどんと供においしい情報も提供していきたいと思っています #店舗情報
